Die Maxime:

 kompromisslose 

 Produktqualität 

Natürlich ist es Ihnen nicht egal, was Sie essen. Sie wollen sicher sein, das Beste auf dem Teller zu haben.

 

Ohne Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker, Konservierungsmittel und Farbstoffe.

Sie geniessen in der Spinne Produkte der Jahreszeit, nach den Regeln der Kunst schonend zubereitet, um Ihre Geschmacksnerven in Wallung zu bringen.

Kreative  Stilistik 

Die Handschrift genialer Köche ist unverwechselbar. Aus Millionen möglicher Produktpaarungen sucht der Meister die besten heraus, um Ihre Papillen zu entzücken.

Dabei spielen nicht nur Geschmack, sondern auch Farben und Texturen eine wichtige Rolle.

Ganz wichtig dabei: Kräuter und Gewürze aus aller Welt.

Das einzige Ziel:  Ihnen unvergessliche Momente der Freude zu bereiten und Sie mit einem wohligen Gefühl der Zufriedenheit und des Glücks nach Hause gehen zu sehen.

Der persönliche  Service 

Ihre Wünsche schon voraus zu erkennen und eine entspannte Wohlfühl-Atmosphäre zu schaffen, ist die hohe Kunst des aufmerksamen aber unaufdringlichen Service.

Was für ein Vergnügen, wenn Ihnen die liebevoll dekorierten Teller mit Herzlichkeit und einem Lächeln serviert werden.

Ganz zu schweigen vom perfekten Genuss, der entsteht, wenn Ihnen unser fachlich fundierter Service auch noch die passenden Getränke zu Ihrer Auswahl servieren darf.

 Vom Erzeuger auf den Tisch 

Ein kleiner Auszug aus unserer Frühlingskarte

FORELLE 

SPARGELSALAT EIGELB DIJONSENF

 

PFÄLZER KRÄUTERSALAT

ERDBEER GRÜNER PFEFFER GRATINIERTER ZIEGENKÄSE

 

FILET VOM HEIMISCHEN ZANDER

TRÜFFELSCHAUM LAUCHPÜREE

 

IBERICO KOTELETTE

SÜßKARTOFFELPÜREE ORANGE- KÜMMEL-JUS CHICOREE

 

RHARBABERTARTE ZITRONENCREME HOLUNDERBLÜTENEIS

Bildschirmfoto 2020-04-25 um 17.29.09.pn
Bildschirmfoto 2020-04-25 um 17.28.54.pn
Restaurant und Gästehaus Spinne Friedrich/Mix GbR

ADRESSE

Eichkehle 58

67433 Neustadt a.d. Weinstrasse

ÖFFNUNGSZEITEN

 

Restaurant

Mittwoch -Samstag

ab 17: 30h

Sonntag ab 12: 30h

durchgehend 

Montag/Dienstag Ruhetage