Inhaltsstoffe:Kaninchenkeule, Öl, Gemüse, Sellerie, Rotwein, Trüffel, Bohnen, Tomatenmark,

Sahne, Butter, Petersilienwurzel

Zubereitung: Kaninchenkeule, Bohnen und Petersilienwurzelpüree im geschlossenem Beutel, in einem Wasserbad,bei 70°- 80°C für 12- 15 min. erwärmen.

Mittels einer Schere oder Messer die Beutel öffnen und auf einem vorgewärmten

Teller nacheinander anrichten.

 

Geschmorte Kaninchenkeule/ Trüffeljus/ weiße Bohnen/ Petersilienwurzelpüree

Artikelnummer: 364215376135199
22,00 €Preis
    Restaurant und Gästehaus Spinne Friedrich/Mix GbR

    ADRESSE

    Eichkehle 58

    67433 Neustadt a.d. Weinstrasse

    ÖFFNUNGSZEITEN

     

    Restaurant:

    Donnerstag-Samstag

    ab 17:30h

    Sonntags ab 12:30h 

    durchgehend

    Montag/Dienstag Ruhetage