Inhaltsstoffe: Oktopus, Papaya, Gemüse, Sellerie, Koriander, Sweet Chicken Sauce, Reisessig
Zubereitung: Etwas Olivenöl auf dem Teller verteilen. Oktopus auf den Teller legen, Papaya Salat mit dem mitgelieferten Dressing marinieren und nach Belieben über das Carpaccio verteilen. Zum Schluss den Koriander über den Salat geben.