APERITIF
PINOT SEKT BRUT 0,1l 8,90€
Weingut Estelmann
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RIESLING SEKT BRUT 0,1l 9€
VDP Weingut Müller Catoir
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AMARO SANTONI SPRITZ 8,00€
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CH’TI BLONDE BIER 0,33l 5,80€
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APEROL SPRITZ ALKOHOLFREI 7,50€
VORSPEISE
SOCKEYE WILDLACHS
MEDITERRANES GEMÜSE // TOMATENJUS // OLIVENTAPENADE
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SALTIMBOCCA VOM KANINCHEN
PFIFFERLINGE // PESTO // ARTISCHOCKE
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SUPPE
ZITRONENGRAS-KOKOSSUPPE
GAMBA
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HAUPTGANG
UNSERE FISCH EMPFEHLUNG NACH TAGESEINKAUF WILDFANG
SAFRAN // MUSCHELN // FENCHEL
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BAUMANN´S LAMMCAREÉ
PAPRIKACOULIS // STEINPILZE // PETERSILIENWURZEL-PÜREE
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ENTENBRUST GEBRATEN
GRÜNER SPARGEL // SALZZITRONEN-RISOTTO // PARMESANSCHAUM​
DESSERT
PFIRSICH GEBRATEN
SALZKARAMELL // HAUSGEMACHTES EIS
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ESPRESSO SURPRISE
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CROTTIN DE CHAVIGNOL ZIEGENKÄSE AUS FRANKREICH
PFÄLZER-PORTWEIN FEIGEN // GRÜNER PFEFFER// HASELNÜSSE AUS DEM PIEMONT
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* Änderungen und Tippfehler vorbehalten.
DAS SPINNE MENÜ
Stellen Sie sich Ihr persönliches Menü zusammen.
MENÜ 1: Suppe / Hauptgang / Dessert oder Käse 61€
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MENÜ 2: Vorspeise // Hauptgang // Dessert oder Käse 74€
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MENÜ 3: Vorspeise // Suppe // Hauptgang // Dessert oder Käse 86€
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MENÜ 4: Vorspeise // Suppe // Hauptgang // Dessert // Käse 98€
Aus personellen Gründen können Ihnen keine vegetarischen oder
veganen Geschmackserlebnisse bieten. Danke Ihnen für Ihr Verständnis.
Als bargeldloses Zahlungsmittel akzeptieren wir EC-Karten - keine Kreditkarten!!
Unsere Maxime:
kompromisslose Produktqualität
Wir bieten Ihnen auf unser kleinen Karte Produkte der Jahreszeit in höchster Qualität aus der Region und Frankreich an.
Ohne Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker, Konservierungsmittel
und Farbstoffe, schonend zubereitet.
Mit meisterlichem Handwerk und der Liebe zum Geschmack.
Kreative Stilistik
Die Handschrift ist unser Handwerk.
Sämtliches aus Kartoffeln, Pasta und Gemüse, Fonds, Jus und Suppen, Eis, aber auch Pasteten, Terrinen werden von uns selbst hergestellt und zubereitet.
Dabei spielen nicht nur Geschmack, sondern auch Farben
und Texturen, Kräuter und Gewürze aus aller Welt eine
wichtige Rolle.
Das einzige Ziel:
Ihnen unvergessliche Momente der Freude zu bereiten.
Der persönliche Service
ANKOMMEN BEI FREUNDEN
Genießen Sie eine Auszeit im Restaurant Spinne bei
einer angenehmer Atmosphäre, mit Herzlichkeit und einem
unaufdringlichen Service.
Lassen Sie sich von uns verwöhnen.
Ob Sie mit Ihrem Partner kommen, mit Geschäftsfreunden,
alleine oder mit Ihrer Familie …
Wir freuen uns auf Sie.
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Restaurant & Gästehaus
Spinne
Friedrich / Mix GbR
Eichkehle 58
67433 Neustadt Haardt
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Gerne öffnen wir das
Restaurant und
Gästehaus ab 15 Personen
auch außerhalb der normalen Öffnungszeiten.
Sprechen Sie uns an.
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Bitte beachten Sie die Spezialöffnungszeiten
an den Feiertagen.