Info zur Öffnung der Außengastronomie 

​

Liebe Gäste, Freunde & Kollegen,

wir öffnen gerne für Sie die Außengastronomie wenn folgende Punkte stimmig sind.

1. das Wetter sollte max. 2 Tage durchgehend beständig sein.

Wir endscheiden uns immer Mittwoch, da die Abläufe wie Vorbereitung,

unsere Lieferanten etc. auch berücksichtig werden müssen.

2. die Inzidenzzahlen sollten unter 100 sein

Aktuell dürfen wir ausschließlich Gäste bewirten, die einen negativen CoronaSchnell-Test (nicht älter als 24 Stunden) vorweisen können oder über einen vollständigen Impfschutz (zweite Impfung

 (vor mindesten 14 Tagen erhalten) verfügen.

Aus organisatorischen Gründen sind Test vor Ort nicht möglich! 

Pro Tisch dürfen maximal zwei Haushalte mit insgesamt fünf Personen sitzen. 

Das Tragen von FFP-2-Masken oder medizinischen Masken ist Pflicht.

Am Tisch dürfen diese abgenommen werden!

Vielen Dank Ihr Spinne Team  

​

APERITIF

CRÈMANT DE LOIRE BRUT                                                                                                    0,1 8€

2017 ROSÉ SEKT BRUT  Weingut Weegmüller                                                                            0,1 7,5€                                                                                                 

APEROL SPRITZ - HUGO                                                                                                         0,25 7€

SANBITTÉR-ALKOHOLFREI                                                                                                   0,25 5€   

mit Orangensaft oder mit Mineralwasser                                  

​

​

VORSPEISEN

​

VERKOHLTE SARDINE                                                                                                                    18€

GRÜNER SPARGEL GEGRILLT | AUBERGINE | TOMATENVINAIGRETTE

GEBRATENE GAMBAS                                                                                                                     18€

CURRY-KRÄUTER-RAHM| ZWEIERLEI VOM BLUMENKOHL

SUPPE

LEGIERTE SPARGELCREMESUPPE |HAUSGEBEIZTER LACHS                                                      9€                                         

​

HAUPTGERICHTE

GENUSS OHNE FLEISCH                                                                                                                   21€

STANGENSPARGEL -ca.500g                                                                                   

SAUCE HOLLANDAISE | GRENAILLE ROSMARIN KARTOFFELN      

FISCH

MAISCHOLLE                                                                                                                                      31€

STANGENSPARGEL | SAUCE HOLLANDAISE      

GRENAILLE ROSMARIN KARTOFFELN

FLEISCH

MAIBOCKRÜCKEN GEBRATEN                                                                                                        32€

WACHOLDERJUS | SALZIGER RHABARBER |

MAISPOURLADE „LABEL ROUGE“ GEBRATEN                                                                             28€

PORTWEINJUS |ERBSENPÜREE | KOPFSALAT

​

DESSERT

SCHOKOLADENKUCHEN                                                                                                                11€

VON DER VALRHONA SCHOKOLADE                                                                                              

HAUSGEMACHTES EIS| ERDBEER |RHABARBER                                                                         11€

CREME BRÛLÉE | TAHITI VANILLE|  HAUSGEMACHTES EIS| ERDBEER |RHABARBER              

SORBET DES TAGES                                                                                                                            3,5€

SORBET DES TAGES MIT SEKT                                                                                                          7€

CAFÉ GOURMAND                                                                                                                               9€

Espresso mit der süßen Überraschung aus der Küche