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APERITIF

RIESLING SEKT BRUT 0,1l 8,90€

Weingut Koch

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PINOT SEKT BRUT 0,1l  8,90€

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CHAMPAGNER VEUVE PELLETIER & FILS BRUT CUVÈE BIO  0,375 32€

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LEICHTSINNIGER GENUSS

Alkoholfreier Schaumwein 0,1l 6,50€

VORSPEISE

RIESENGARNELEN

SALAT VON PFÄLZER SPARGEL  // ARGANÖL

Weinreise: 2022 Sauvignon Blanc trocken / Weingut Kimich

Weinreise: 2023 "Hero Zero" Sauvignon Blanc Alkoholfrei Weingut Zeter 

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OCHSENSCHWANZPRALINE

KALAMANSI // WALDFRÜCHTE // GEFLÜGELLEBERPAFAIT

Weinreise: 2018 Spätburgunder trocken / Weitlauff´s Martin Eller 

SUPPE

KRUSTENTIERSUPPE

PARMESAN-RICOTTA RAVIOLI

Weinreise: 2022 Chardonnay trocken / Weingut Koch

HAUPTGANG

UNSERE FISCH EMPFEHLUNG NACH TAGESEINKAUF WILDFANG

KARTOFFELPÜREE // BLATTSPINAT // SAUCE HOLLANDAISE

Weinreise: 2021 "Ritz" Riesling trocken / VDP Weingut Haidle               

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HEIMISCHER MAIBOCK

BÄRLAUCHJUS // STENGELBROKKOLI // SELLERIEPÜRRE

Weinreise: 2016 Cabernet Sauvignon trocken / Weingut Ohler

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SUPREME VON DER FRANZÖZISCHEN MAISPOULARDE

GERÜFFELTER RAHMKOHLRABI // GNOCCHI

Weinreise: 2022 Cheverny Blanc Vieilles Vignes / Domaine Sauger

Gerne können Sie in allen Hauptgänge alternativ als

Beilage Pfälzer Stangenspargel// Sauce Hollandaise// Kleine Kartoffeln wählen.

DESSERT

RHABARBERTARTE

KOMPOTT // HAUSGEMACHTES EIS

Weinreise: 2020 "Pamino" Haardter Bürgergarten Spätlese

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ESPRESSO SURPRISE

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CROTTIN DE CHAVIGNOL ZIEGENKÄSE AUS FRANKREICH

ERDBEEREN // GRÜNER PFEFFER// PIEMONTESER HASELNÜSSE // BROT 

Weinreise: Likörwein SJ Rot

Weinreise pro Gang 0,1l 6,50€

* Änderungen und Tippfehler vorbehalten.                

DAS SPINNE MENÜ
Stellen Sie sich Ihr persönliches Menü zusammen. 

MENÜ 1: Suppe / Hauptgang / Dessert oder Käse 58€

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MENÜ 2:  Vorspeise // Hauptgang // Dessert oder Käse 73€

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MENÜ 3: Vorspeise // Suppe //  Hauptgang // Dessert oder Käse 84€

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MENÜ 4: Vorspeise // Suppe //  Hauptgang // Dessert // Käse 96€

Wir servieren Ihnen gerne das Menü auch vegetarisch.

Bitte geben Sie diesen Wunsch bei Ihrer Reservierung an.

Als bargeldloses Zahlungsmittel akzeptieren wir EC-Karten - keine Kreditkarten!!

Kräutermenü
Artischockenaufstrich

Unsere Maxime: 
kompromisslose Produktqualität   

Wir bieten Ihnen auf unser kleinen Karte Produkte der Jahreszeit in höchster Qualität  aus der Region und  Frankreich an.

Ohne Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker, Konservierungsmittel

und Farbstoffe, schonend zubereitet.

Mit meisterlichem Handwerk und der Liebe zum Geschmack.

Kreative Stilistik 

Die Handschrift ist unser Handwerk.

Sämtliches aus Kartoffeln, Pasta und Gemüse,  Fonds, Jus und Suppen, Eis, aber auch Pasteten, Terrinen werden von uns selbst hergestellt und zubereitet.

Dabei spielen nicht nur Geschmack, sondern auch Farben

und Texturen, Kräuter und Gewürze aus aller Welt eine

wichtige Rolle.

Das einzige Ziel: 

Ihnen unvergessliche Momente der Freude zu bereiten. 

Gegrillter Lachs
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Der persönliche Service 

ANKOMMEN BEI FREUNDEN

Genießen Sie eine Auszeit im Restaurant Spinne bei

einer angenehmer Atmosphäre, mit Herzlichkeit und einem

unaufdringlichen Service.

Lassen Sie sich von uns verwöhnen.

Ob Sie mit Ihrem Partner kommen, mit Geschäftsfreunden,

alleine oder mit Ihrer Familie …

Wir freuen uns auf Sie.

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Gerne öffnen wir das

Restaurant und 

Gästehaus ab 15 Personen

auch außerhalb der normalen Öffnungszeiten.

Sprechen Sie uns an.

Bitte beachten Sie die Spezialöffnungszeiten 

an den Feiertagen.

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